“ביצים יש מספיק אבל ירקות תגדלו בעצמכם, בלי לעמוד בתור” (לוי אשכול)
ירקות גדלים בסופר? תשאלו את אשכול... צילום שוש להב
הי ילדים, האם “תקופת הצנע” אומרת לכם משהו? ולוי אשכול, מוכר לכם? תשאלו את ההורים אם הם יודעים במה מדובר, ואם לא, סבתא וסבא ודאי זוכרים, אז תבקשו שיספרו לכם. ועוד שאלותיים: האם אתם מצטרפים לאחד ההורים לקניות בסופרמרקט הקרוב? גם אצלכם יש תור ארוך ארוך? אז הנה רעיון כיצד להיפטר מהתור וכן משהו שאתם יכולים לספר למבוגרים, הקשור גם לימי הצנע ההם וגם לימי הקורונה האלה:
ב”גנזים – אגודת הסופרים” מספרים על פתרון אידיאלי, למי שלא בא לו לעמוד שעות בתור לסופרמרקט, לשמור מרחק או לחכות שימדדו לו את החום וידרשו ממנו לעטות מסכה על פניו. ירקות טריים וטובים אפשר לגדל בחצר – כך לפחות לומדים מכרזה צבעונית ויפה, מתקופת הצנע שהיתה בארץ בשנת 1951. שתי הכרזות נמצאות ב”גנזים – אגודת הסופרים”, בארכיונו של לייב קופרשטיין, סופר ועורך ספרותי, פובליציסט ואיש ציבור (1992-1904). את הארכיון הפקידה בתו, העיתונאית ושדרנית הרדיו והטלוויזיה עדנה פאר.
מעניין כי לוי אשכול, שר החקלאות והפיתוח דאז (ולימים ראש הממשלה), ציין בכרזה כי “יש יסוד לקוות שנוכל לספק חלב וביצים לכולם. כן, גם ביצים. החשש הוא דווקא ממחסור בירקות”. ומה הפתרון שהוא מציע? “והגינה תעניק תנובתה, וברכת האדמה כי תעלה על שולחנכם תמנע מעקרת הבית ומהציבור כולו מצוקת העמידה בתור”.
